>> [Angela Fitzgerald] Esta no es la típica escuela primaria
de Milwaukee.
Y este no es un patio de recreo típico.
>> [Glorimar Melendez] Vi en las redes sociales
que otras escuelas transformaron su patio de recreo.
>> Angela: En la Escuela Forest Home Avenue,
la maestra de quinto grado Glorimar Melendez
lideró la iniciativa para el cambio.
>> Estaba mirando nuestro patio de recreo,
que era un gran espacio de cemento vacío,
y pensé: "Es muy deprimente que nuestros niños
salgan aquí en el recreo y terminen lastimándose.
Ahora tenemos muchas áreas hermosas
para que los estudiantes jueguen,
para que se relajen,
para que jueguen básquetbol.
Creo que a los estudiantes les encanta.
>> ¡Fútbol, vamos!
La mayoría de chicos aman el fútbol.
A veces juego con ellos.
Para las chicas saco mis colchonetas de yoga.
Porque les gusta relajarse.
Yo impulsé todo el patio de recreo.
No soy una experta,?¿de acuerdo?
Pero me apasiona obtener resultados.
>> Angela: Fuera del patio de recreo en su aula bilingüe,
a Glorimar también le apasiona obtener resultados.
>> ¡De acuerdo, enfóquense! >> Estudiantes: ¡Enfoquémonos!
>> Tenemos tres unidades hidropónicas
y desde 2018 vengo trabajando en asociación con Fork Farms.
¿Qué es la hidroponía?
¿Quién me lo dice rápidamente?
>> Muy bien.
>> Angela: Glorimar ha traído el exterior al interior
durante todo el año.
>> Nunca fui una persona con habilidad para la jardinería.
De hecho, nunca había tenido una planta.
Ni siquiera me sentía tan segura para cultivar plantas.
Muévanlo.
¡Gente, nuestra primera lechuga, hurra!
>> Angela: Hoy es una agricultora
que cultiva con torres hidropónicas.
>> Albahaca, pepinos, lechuga.
Vamos.
Soy agricultora.
Llevamos todo de la granja a la mesa, literalmente.
Ahora tenemos pepinos, tomates.
Son pequeños, pero deliciosos,
al igual que los pepinos.
Están llenos de mucho sabor.
Tenemos albahaca, espinaca.
>> Angela: Sus estudiantes están aprendiendo
a administrar la granja.
>> ¿Qué deben medir primero?
Ocho mililitros aquí.
Les enseño a verificar el pH y los niveles de nutrientes
para hacer observaciones cualitativas
y poder hacer cambios cuando sea necesario.
A veces debo quedarme después de clases
y terminarlo yo misma porque están en quinto grado.
Tienen 10 y 11 años.
Creo que tengo zapatos de más edad que ellos.
Así que requiere mucho trabajo.
Pero es gratificante.
¿Unidad B?
>> Angela: Al cultivar,
los estudiantes usan las matemáticas, ciencias
y habilidades lingüísticas junto con el pensamiento crítico.
>> ¡Buen trabajo!
>> Angela: La hidroponía le dio a Glorimar
la oportunidad de cultivar cosechas y confianza.
>> Tuve mucho apoyo
y ese apoyo me dio mucha confianza para crecer.
¡Guau!
Es hermosa.
Me emociono y me pongo sentimental porque nunca pensé
que iba a poder hacer algo como esto.
Ahora me siento emocionada, segura
y esto me ha impulsado a crear diferentes iniciativas
y alternativas para que mis estudiantes
aprendan sobre la comida porque somos lo que comemos.
>> Lechuga, tomates, pepinos y espinacas.
>> Glorimar: Cada vez que cosechamos,
obtenemos unas 25 libras de productos.
>> Esta no está buena, ¿verdad? >> Glorimar: Sí lo está.
Sacamos el pepino o la lechuga de la máquina,
lo llevamos directamente a la mesa y lo comemos fresco.
>> Angela: Y cada estudiante tiene su favorito.
>> Tomate.
>> Lechuga.
>> Tomates.
>> Pepino.
>> Lechuga, tomate...
básicamente todos.
>> ¡Cielos!
>> ¿Qué hizo, maestra? >> ¡Lo siento!
Comemos todo fresco y es mucho más delicioso.
Mmm, esto está muy bueno.
>> ¡Buen trabajo! >> ¡Hurra!
Mi favorita es la albahaca, porque podemos hacer pesto
y el pesto me encanta.
>> Glorimar: Si les enseñamos ahora
que comer saludable es importante
y que es algo que pueden hacer,
estoy segura de que seguirán tomando decisiones positivas
de alimentación saludable.
>> Angela: Glorimar dirá que su pasión
está arraigada en su cultura.
>> Creo que porque soy puertorriqueña,
enseño con amor...
Yo no elegí esta profesión, Dios lo hizo.
Y eso me recuerda a diario por qué estoy aquí.
>> Estudiantes: ¡Hurra!
>> Glorimar: Es mucho esfuerzo extra,
pero me hace feliz ver a mis niños felices.
>> Angela: Ya sea en el aula o en el patio de recreo,
Glorimar quiere que sus estudiantes
recuerden las lecciones de vida
que surgieron de esta experiencia de quinto grado.
>> Quiero que puedan sentirse orgullosos de sus orígenes,
de dónde vienen, de su cultura.
Que sean fuertes y tengan la confianza suficiente
para hacer lo que quieran en la vida.
>> Angela: Está plantando la semilla de esperanza
en nuestra próxima generación.
>> Creo que para ser maestro
tienes que amar a tus estudiantes.
Si no amas a tus estudiantes,
si no amas lo que haces, no estás haciendo nada.
Así que lloro y me emociono porque veo el cambio en ellos.